3 consejos para pequeñas empresas para los fines de semana de vacaciones

Los fines de semana de vacaciones son una excelente oportunidad para que las pequeñas empresas, especialmente aquellas en las industrias de restaurantes, minoristas y hotelería, aumenten las ventas.

El fin de semana del Día del Trabajo, en particular, generó más viajes aéreos en 2016 que otros días festivos de medio año, como el Día de los Caídos y el Día de la Independencia, según una encuesta de Expedia. Más del 25% de los estadounidenses planean viajar fuera de la ciudad durante el fin de semana de este año.

Además, el índice de confianza del consumidor que se incrementó en julio a casi 16 años indica que los consumidores tienen una visión positiva de la economía y pueden estar más dispuestos a gastar más el fin de semana del Día del Trabajo.

Aquí hay tres formas en que su pequeña empresa puede prepararse para los fines de semana largos de vacaciones.

1. Ejecutar promociones o ventas.

Las promociones pueden ser una excelente manera de atraer la atención a su negocio. Pueden ser especialmente útiles para los propietarios de restaurantes que desean atraer a los comensales.

Considere ofertas tales como menús de precio fijo, una comida multicurso a un precio fijo y especiales de bebidas y postres.

El año pasado, durante el fin de semana del Día del Trabajo, los restaurantes de Chicago ofrecieron ofertas especiales que incluían un 30% de descuento en vino, ofertas de comidas sin límite y un 20% de descuento en comidas para miembros de sindicatos locales, según el Chicago Tribune.

Además, puede asociarse con organizaciones benéficas y organizaciones relacionadas con el fin de semana de vacaciones. Para el fin de semana del Día del Trabajo, podría apoyar a un grupo relacionado con empleos o crear empleos, dice David Mitroff, un consultor de negocios y experto en mercadotecnia de restaurantes con sede en San Francisco.

"Se puede decir que cualquiera que venga este fin de semana, el 5% o el 10% de nuestros ingresos se destinará a esta caridad o grupo en particular", dice.

Con los estudiantes regresando a las aulas alrededor del fin de semana del Día del Trabajo, los minoristas también pueden realizar promociones especiales. Se espera que los gastos de regreso a la escuela alcancen los $ 27 mil millones este año, según una encuesta de Deloitte. De acuerdo con la encuesta, los consumidores gastan más en ropa y accesorios, seguidos de útiles escolares y computadoras y hardware.

2. Protección contra el robo.

Una mayor actividad de viajes y negocios significa una mayor exposición al robo, dice Scott Humphrey, segundo vicepresidente de control de riesgos para Travelers, una compañía de seguros.

Para los minoristas, el costo por incidente de robo en tiendas externas se duplicó a $ 798.48 en 2016, según la Encuesta nacional de seguridad minorista de la National Retail Federation 2017. Estos incidentes representaron el 36.5% del inventario perdido. El informe muestra que el robo de empleados representó el 30% del inventario perdido, con un costo promedio de $ 1,922.80 por incidente.

Si encuentra un cliente que cree que podría estar robando, pregúntele si él o ella necesita ayuda para encontrar un artículo o ayuda para llevar artículos al registro, dice Humphrey. Puede enviar un mensaje indirecto que usted sabe que pueden estar haciendo otra cosa que no sea la compra, agrega.

Y considere instalar cámaras de seguridad y dejar sugerencias a los empleados de que la tienda está siendo monitoreada, dice Humphrey.

También debe establecer políticas claras que permitan a los empleados saber que está siendo serio con respecto al robo. Por ejemplo, puede establecer el primer motivo para el despido y aplicar la regla a todos los empleados, a tiempo completo y por temporada. También puede adoptar una política que permita a los empleados reportar sospechas de robo y permanecer en el anonimato.

Mantenga registros detallados de las transacciones y revíselos diariamente para ver si las ventas coinciden con el inventario.

"Si sabe que tiene artículos de alto valor en el piso, debería saber que vendió el número" x "cada día", dice Humphrey.

3. Revisar las necesidades de personal

Si necesita más ayuda para el próximo fin de semana de vacaciones, considere publicar ofertas de trabajo en sitios web de contratación estacional como Snagajob o CoolWorks, o en la contratación de aplicaciones como Proven, que publica su lista en más de 100 sitios de trabajo a la vez.

Si recibe más de unas pocas respuestas, entreviste a los candidatos en grupos para acelerar el proceso, dice Mitrioff.

"En lugar de tener que explicar la compañía y el trabajo una y otra vez a cada candidato, solo sucede una vez", dice, y agrega: "Luego puede hacer uno a uno y volver a llamar a las personas que podrían ser una buena opción.. ”

Mitroff también sugiere que los clientes expliquen el entorno de trabajo, así como los deberes de la posición, en la descripción del trabajo. Contratar a los trabajadores de temporada adecuados es clave para frenar los robos, dice.

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