• 2024-10-06

¿Qué pasa si los restaurantes requieren planes de servicio?

GUÍA TÉCNICA PARA LOS RESTAURANTES Y SERVICIOS AFINES CON MODALIDAD DE SERVICIO A DOMICILIO

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Anonim

Si los restaurantes funcionaran como compañías telefónicas, nunca sabrías dónde ir a cenar.

Mi familia tiene una pequeña hamburguesa favorita. Incluso con muchos lugares similares en la ciudad para elegir, vamos allí a menudo. Conocemos su comida y su servicio, y nos sentimos cómodos allí. Nos reconocen como clientes habituales, por lo que de vez en cuando una de nuestras camareras favoritas nos traen una orden gratis de cachorros de silencio o una cerveza en la casa. No es por eso que vamos allí, pero seguro que es bueno cuando sucede.

Compare eso con la forma en que operan los proveedores de servicios de telefonía celular. En primer lugar, una vez que hayas elegido uno, eso es todo. Te has comprometido durante años con ellos y solos.

Luego, cada vez que te das la vuelta, ves anuncios que ofrecen mejores términos, teléfonos más baratos y servicios más nuevos. Pero no para usted, el Sr. o la Sra. Locked-in-Customer. Esas ofertas especiales son solo para clientes nuevos.

Hasta cierto punto, tiene sentido. Cada proveedor está tratando de atraer a los clientes lejos de la competencia, o atraer a nuevos usuarios de teléfonos celulares. En una publicación reciente en su blog de Planning Startups Stories, Tim Berry habló sobre esta tentación de centrarse en el nuevo cliente a expensas de los existentes.

El mensaje que esto envía a los clientes actuales es simplemente terrible. En septiembre, mi esposa y yo decidimos que necesitábamos actualizar nuestros teléfonos y nuestros planes de servicio. Pero una llamada a nuestro proveedor nos informó que si queríamos esos precios bajos en teléfonos nuevos y geniales, tendríamos que esperar hasta que nuestro contrato en nuestros teléfonos actuales estuviera en funcionamiento en enero. Y nuestros planes de servicio no terminaron hasta mayo, lo que significaba que no podíamos cambiar los proveedores (y así obtener las recompensas de sus nuevas ofertas de los clientes) hasta entonces.

Es una especie de locura, no lo es ¿Es eso? Les había estado dando mi dinero durante dos años. Ahora, no solo quiero darles más de mi dinero por un teléfono nuevo, sino más dinero cada mes por un plan nuevo y más costoso.

Pero en septiembre me cobraron $ 400 por un teléfono que les daría. un extraño fuera de la calle por $ 100 - un teléfono que me dejarán comprar por $ 100 en enero.

Cojeamos durante los próximos meses, usando teléfonos que prácticamente se mantenían unidos con cinta adhesiva, y pagando a la compañía menos dinero cada mes de lo que tendríamos si nos dejaran actualizar. ¡Prácticamente nos estaban castigando por ser sus clientes! (Y castigándose a sí mismos, en los ingresos de actualización perdidos.) No tiene sentido como una decisión comercial o desde la perspectiva del servicio al cliente.

Ahora, ¿te imaginas si los restaurantes funcionaran de esa manera? ¿Qué pasa si su recompensa por ser un cliente habitual en su hamburguesería favorita era pagar más por comida de menor calidad? ¿Qué pasa si pides una cena especial y te dicen: "Disculpa, ese plato es solo para clientes nuevos"?

Probablemente te dirijas a otro restaurante de hamburguesas. Te tendrían para que firmes algún tipo de acuerdo de servicio para tratarte de esa manera.

Piénsalo. ¿Cuándo fue la última vez que escuchó a alguien hablar sobre cuánto aman a su proveedor de servicios de telefonía celular, de la misma manera que lo harían con respecto a su restaurante favorito? Estoy pensando que podría haber una conexión aquí.

Una empresa necesita nuevos clientes para sobrevivir, como obviamente saben los teléfonos celulares. Pero cualquier persona buena de negocios también sabe que los clientes que ya tiene deben ser igualmente valorados. Como dijo Tim Berry, "repetir negocios es oro".

crédito de la foto: usuario de flickr compujeramey / / CC BY 2.0


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