Coffeehouse Business Plan Sample - Resumen de gestión |
Starting a Coffee Shop Business: Part One (Planning)
Tabla de contenido:
Resumen de administración
La expansión del concepto Dark Roast Java será administrada por Ned Powers-Sebastiane y Victor Lubitsch, con la asistencia de nuestro equipo externo equipo.
Ned Powers-Sebastiane
Ned tiene más de 35 años de experiencia en marketing / ventas con especialización en el sector minorista.
- Presidente de Powers-Sebastiane Advertising & Public Relations. Fundado en 1982.
- Propietario / fundador de Pan National Motor Tours.
- Sr. VP / Chief Creative Officer en ******.
- Presidente / Gerente General de ******.
- VP / Director de Marketing y Publicidad en ******.
- VP / Chief Marketing Officer en ******.
- VP / Creative Director y Team Leader en ******.
Ned Powers-Sebastiane será responsable del desarrollo del sitio, la supervisión de la construcción, el pedido de equipos, marketing / relaciones públicas, diseño / desarrollo de sitios web y cuestiones gubernamentales. Ned se graduó del programa de capacitación de la Asociación de Cafés Especiales para la administración y operación de cafés.
Victor Lubitsch
Victor tiene más de 25 años de experiencia en negocios y ventas. También ha sido un orador motivacional y asesor de imágenes.
- Presidente / CEO de la Cámara de Comercio de Pleasantville, 2000-2003.
- Fundador / Propietario de la Agencia de especialidades, 1980-1991.
- Hombre de negocios estatal de el año.
- Propietario / fundador de Brilliant! Empresa de ideas.
- Director de colocación, Local Business College.
- Máximo reclutador en ****** Company.
- Máximo reclutador en ******.
Victor será responsable de la dotación de personal, desarrollo de menús, capacitación, ordenamiento de productos, diseño de interiores y supervisión contable. Victor se graduó del programa de gestión de cafés SCAA y recientemente asistió a varios seminarios de capacitación en Coffee Fest 2003.
* Información confidencial y de propiedad exclusiva omitida de este plan de muestra.
7.1 Plan de personal
El plan de personal se incluye en la siguiente tabla.
Muestra los salarios de los propietarios, el salario anual de un gerente de tiempo completo, ocho salarios a tiempo parcial para servidores de espresso y un tenedor de libros y / o supervisor de sitios web a tiempo parcial.
| Año 1 | |||
| Año 2 | Año 3 | Ned Powers-Sebastiane | |
| $ 39,000 | $ 80,000 | $ 80,000 | Victor Lubitsch |
| $ 39,000 | $ 80,000 | $ 80,000 | Gerente |
| $ 34,000 | $ 35,000 | $ 35,000 | Gerente |
| $ 0 | $ 30,000 | $ 30,000 | Barista # 1 |
| $ 9,600 | $ 9,600 | $ 9,600 | Barista # 2 |
| $ 9,600 | $ 9,600 | $ 9,600 | Barista # 3 |
| $ 9,600 | $ 9,600 | $ 9,600 | Barista # 4 |
| $ 9,600 | $ 9,600 | $ 9,600 | Barista # 5 |
| $ 9,600 | $ 9,600 | $ 9,600 | Barista # 6 |
| $ 9,600 | $ 9,600 | $ 9,600 | Barista # 7 |
| $ 2,800 | $ 7,200 | $ 9,600 | Barista # 8 |
| $ 3,000 | $ 7,200 | $ 7,200 | Contable |
| $ 8,000 | $ 15,000 | $ 15,000 | Supervisor del sitio web |
| $ 0 | $ 25,000 | $ 25,000 | Total de personas |
| 10 | 11 | 12 | Nómina total |
| $ 183,400 | $ 337,000 | $ 339,400 | ¿Necesita información financiera real? |
Recomendamos usar LivePlan como la forma más fácil de crear estados financieros automáticos para su propio plan de negocios.
Cree su propio plan de negocios
