Hummus de Sabra recordado por los temores de Listeria

El popular fabricante de hummus Sabra ha retirado alrededor de 30,000 cajas de su Hummus clásico debido a una posible contaminación con listeria.

La compañía con sede en Virginia anunció el retiro voluntario el miércoles, un día después de que dice que descubrió el problema.

La Listeria monocytogenes es un organismo que puede causar infecciones graves y, en ocasiones, mortales en niños pequeños, ancianos y otras personas con sistemas inmunitarios débiles.

Si bien las personas sanas pueden sufrir solo síntomas a corto plazo, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, la infección por listeria puede causar abortos espontáneos y mortinatos entre las mujeres embarazadas.

Sabra dice que no se han reportado enfermedades relacionadas con el hummus.

El problema se descubrió cuando una muestra aleatoria y de rutina recolectada en una tienda en Michigan por el Departamento de Agricultura del estado dio positivo por listeria.

El retiro a nivel nacional se limita al producto Hummus clásico de Sabra y las porciones afectadas tienen una fecha de caducidad del 11 al 15 de mayo.

Se limita a cinco unidades de stock, o SKUs. Esos números, que se pueden encontrar en el paquete, son 300067, 300074, 301216, 301290 y 301283.

Específicamente, los productos que los consumidores deben estar atentos son: Sabra Classic Hummus, 10 onzas; Hummus Sabra Classic, 30 onzas, Hummus Sabra Classic sin guarnición, 32 onzas; Sabra Classic Hummus, paquete de seis onzas de 17 onzas y Hummus Dual Pack Classic / Garlic, 23.5 onzas.

Los consumidores deben descartar cualquiera de esos paquetes o devolverlos para obtener un reembolso. Cualquier persona que tenga preguntas puede comunicarse con Sabra al 888-957-2272.

Doug Gross es un escritor del personal que cubre finanzas personales para Investmentmatome . Síguelo en Twitter @ doug_gross y en Google+ .

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