El sistema de punto de venta de Revel ayuda a los restaurantes a operar más rápido e incluso evita el robo

Si tienes una cafetería, una pizzería o una tienda de yogurt congelado, es probable que la tecnología se esté convirtiendo rápidamente en tu amigo.

Esto se debe a que podría usar una configuración basada en la nube llamada sistema de punto de venta que cuenta con un iPad y un terminal especial donde los clientes pueden ordenar o pagar las comidas. Cada vez más restaurantes utilizan estos sistemas para tareas tan variadas como tomar pedidos o procesar pagos.

Y si usted es uno de los más de 40,000 propietarios de restaurantes y profesionales del servicio de comidas que se reúnen para la Exposición de la Asociación Nacional de Restaurantes de esta semana en Chicago, tendrá la oportunidad de conocer la última oferta del proveedor de puntos de venta Revel Systems y Empresa de gestión financiera online Intuit.

El nuevo sistema, llamado Punto de venta para restaurantes QuickBooks, Desarrollado por Revel Systems, permitiría a los restaurantes "sincronizar automáticamente" los procesos comerciales clave, incluidas las ventas, el inventario y la nómina, a QuickBooks Online, según un comunicado de Revel.

Puede crear menús personalizados y descubrir en tiempo real cuándo es el momento de reabastecerse. El sistema es "modular y personalizable", dice Lisa Falzone, CEO y cofundadora de Revel Systems.

"Si eres un restaurante informal rápido en el que vas a un mostrador para obtener un número, esa sería una característica que activaríamos", dice ella.

Lo que ofrece el sistema Revel

Diferentes tipos de restaurantes pueden aprovechar diferentes características.

Si tienes una tienda de yogurt congelado, por ejemplo, podrás verificar en tiempo real la cantidad de ingredientes que te quedan. Si usted es propietario de un bar, podría decirle cuánto alcohol se ha vertido en un período de tiempo determinado, e incluso podría rastrear a los conductores de entregas para verificar si están a tiempo.

El sistema está basado en la nube y utiliza hardware que incluye un iPad, una tarjeta de crédito encriptada, un punto de venta, un enrutador y un punto de acceso Wi-Fi, una impresora de punto de venta y un cajón de efectivo seguro.

El costo inicial de un sistema de punto de venta basado en iPad de Revel es generalmente alrededor de $ 2,000, que cubriría el hardware. También tendría que pagar una tarifa mensual que oscila entre $ 49 y $ 119 por terminal, dependiendo de las características del sistema.

Descubre qué está funcionando y qué no.

Más allá de ayudarlo a operar más rápido y más eficientemente, el sistema Revel puede ayudarlo a profundizar en su pequeña empresa, dándole una idea de lo que funciona o no. Incluso podría ayudar a los propietarios de restaurantes a hacer frente a un problema que a veces es difícil de resolver: los empleados archivan el cambio de la caja registradora, dice Falzone.

"Es parte de la inteligencia empresarial", dice ella. “Puedes ver qué artículos se venden más, qué empleados te están robando. Puedes gestionar tu inventario ".

A la larga, es una forma de "ofrecer una excelente experiencia de comensales, a la vez que tiene una imagen actualizada y precisa de sus libros y flujo de efectivo, sin ingreso manual de datos", dice Eric Dunn, vicepresidente senior de Intuit Presidente de pagos y soluciones de comercio, en un comunicado.

En estos días, si tiene un restaurante de rápido crecimiento, un sistema de punto de venta es probablemente una tecnología imprescindible. Sin uno, "se vuelve inmanejable", dice Falzone.

La antigua forma de administrar un restaurante, en la que dependes de una caja registradora y archivos en papel, no se limitará si tienes tantos problemas. Falzone dice: "No tiene visibilidad de lo que está sucediendo en su negocio".

Benjamin Pimentel es un escritor del personal que cubre pequeñas empresas para Investmentmatome. Síguelo en Twitter @benpimentel , en Google+ y en LinkedIn

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Foto de Lisa Falzone a través de Revel Systems.