Ejemplo del plan empresarial de la carnicería: oferta de productos |
Plan de Negocio para Carniceria
Tabla de contenido:
Productos
Parkdale Meats proporcionará los siguientes productos en una tienda base:
Carne de res:
- Filet Mignon
- Kebab
- London Broil
- Porterhouse Steak
- Rib-Eye Steak
- Roast Beef
- Shell Steak
- Sirloin Burger
- Filete de solomillo
- Filete de falda
- Filete de tiras
- Filete de ternera
Cordero casero:
- Picadura
- Flanco
- Pierna
Cerdo fresco:
- Tocino hirviendo
- Chop
- Lonja
- Salchicha
Aves de corral:
- Pollo Kiev
- Pollo Cordón Bleu
- Chuleta
- Kebab
A pedido, la tienda venderá productos silvestres juego como búfalo, cocodrilo, canguro, codorniz y más. Todos los productos se pueden cortar según las especificaciones del cliente.
Los productos se comprarán a proveedores dentro de un radio de 100 millas de la tienda para tener un impacto mínimo en el medioambiente a través de los costos de transporte y para mantener la frescura del producto. Los productos se comprarán como animales enteros y serán sacrificados en la tienda por carniceros capacitados. Se venderán en fresco. Si bien los productos pueden reponerse en pocos días, existe la posibilidad de que ciertos artículos se agoten debido a las altas ventas y al agotamiento de existencias hasta que surjan nuevos envíos. El personal de ventas ofrecerá sugerencias de sustituciones o ayudará a los clientes a cumplir sus pedidos a través de pedidos especiales para asegurarse de que todos los clientes salgan satisfechos.
