So Long, Summer: un menú perfecto para el Día del Trabajo, con recetas
Lana Del Rey - Ride (Official Music Video)
Tabla de contenido:
- Sandía Frosty
- Sizzling Summer Salad
- Salmón A La Parrilla Sabroso
- Postre De Fresas Y Crema
- También puede disfrutar de:
Se acerca el Día del Trabajo, con picnics y barbacoas llenando el calendario. Afortunadamente, existen varios acuerdos de fin de verano sobre nuevos productos de cocina que pueden ayudar a preparar la brisa. Si ha estado luchando contra una licuadora que no aplastará el hielo o una parrilla cubierta durante todo el verano, utilice las ventas del fin de semana del Día del Trabajo para actualizar sus electrodomésticos antes de que cambien las estaciones.
Entonces, ¿qué preparar para sus compromisos del Día del Trabajo? Ya sea que estés organizando una fiesta o simplemente necesites un platillo para el asesino para contribuir a una comida común, te tenemos cubierto con este increíble menú.
Sandía Frosty
Una licuadora es el aparato de cocina de verano por excelencia; desde batidos hasta bebidas mixtas, es la clave para refrescarse. Pero no pienses en una licuadora como sólo un aparato de verano, también es lo ideal para producir sopas espesas y abundantes a medida que avanzamos hacia los fríos meses de otoño.
Si estás en el mercado para un nuevo modelo, el Ninja es una mezcladora fenomenal que pone fin a los viejos cambios y revueltas. Pulveriza y hace puré con notable eficacia. Así que elimine las telarañas de su vieja licuadora o considere una actualización para preparar un refrescante refrescante verano este fin de semana del Día del Trabajo: la Sandía Frosty que agrada a la multitud. Necesitas:
- ¼ taza de agua
- 2¼ tazas de cubos de sandía congelados
- 2 cucharadas. miel de maple
- Jugo de 1 limón grande
- 1 plátano fresco
¡Combina todos los ingredientes y difumina! Para condimentar un poco las cosas, mezcle unas cuantas tragos de tequila y prepárelas: margaritas de sandía.
Sizzling Summer Salad
¿Buscas una ensalada de verano fácil y rápida? Esta ensalada asiática de fideos es el acompañamiento perfecto y saludable para las festividades del Día del Trabajo. Una actualización de ese viejo favorito de la universidad, los fideos ramen, esta ensalada impresionará a los invitados sin romper el banco, y se juntará en solo 10 minutos.
Cocine dos paquetes de fideos ramen en agua hirviendo durante aproximadamente dos minutos; enjuagar y dejar enfriar. En un bol aparte, combine lo siguiente:
- 1 paquete de col o repollo rallado
- 5-8 cebolletas picadas o cebollas verdes
- 1.5 tazas de anacardos
- 1.5 tazas de guisantes congelados
- 1 taza de semillas de girasol descascaradas y saladas
En un segundo cuenco mezclar el aderezo:
- ½ taza de aceite vegetal
- 1/3 taza de vinagre blanco o vinagre de vino de arroz
- ½ taza de azúcar
- 2 paquetes de condimento de ramen con sabor a pollo (opcional)
Combine todos los ingredientes en un tazón grande y voilà: una ensalada de verano fresca y saludable que será un maridaje perfecto con cualquier cosa de la parrilla.
Salmón A La Parrilla Sabroso
Con la disminución de los días de verano, no se pierda la oportunidad de cocinar al aire libre. Si la vieja parrilla simplemente no está haciendo el truco o si ha logrado hacerlo todo el verano sin una, considere actualizar a una parrilla clásica Char-Broil: ya está a la venta en varias tiendas. Si tienes poco espacio pero buscas algo de potencia de parrilla macho, este modelo es una buena opción, y por poco más de $ 200, es un robo.
El marisco fresco es uno de los favoritos del verano, y esta súper fácil receta de salmón a la parrilla con naranja hará que sus invitados salivan mientras chisporrotea. Necesitarás:
- 1 trozo grande de salmón con piel
- 2 naranjas
- Mezcla de azúcar moreno y sal para espolvorear
Simplemente coloque salmón fresco, con la piel hacia abajo, en un pedazo de papel de aluminio y rocíe el jugo de una naranja en la parte superior. Polvo generoso con azúcar moreno y sal para la mezcla perfecta de salado, dulce y fuerte. Corte una segunda naranja y póngala sobre el salmón para una presentación impresionante.
Envuelva el papel de aluminio alrededor del salmón y ase a la parrilla a fuego medio hasta que esté completamente cocido, aproximadamente de 10 a 15 minutos.
Postre De Fresas Y Crema
Todos los cocineros, principiantes o profesionales, disfrutan de una buena batidora de pie, y uno de los más populares, la batidora de pie KitchenAid, tiene descuentos en algunos minoristas en este momento.
Hasta que las hojas cambien, usa tu batidora y los últimos días dulces de frutas frescas de verano para crear un sueño de Fresas y Crema. Necesitarás:
- 8 onzas de crema batida pesada
- 1 lata de leche condensada
- Galletas de merengue
- Fresas frescas, en rodajas
Batir la crema batida pesada a velocidad media hasta que espese; Añadir la leche condensada y mezclar bien. Apague la batidora y agregue las galletas de merengue desmenuzadas y las fresas frescas. Refrigere en un tazón para servir o platos de postre individuales durante al menos una hora. El resultado: un postre simple que tendrá a todos hablando!
Puede aprovechar el clima de picnic y barbacoa con electrodomésticos de cocina y mejoras en la parrilla. La mejor parte: estos aparatos lo llevarán a través de los meses de otoño e invierno mientras usted prepara sopas y productos horneados para calentar el alma.
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Imágenes de barbacoa, bebida de sandía, postre de fresa, ensalada de fideos y salmón a través de Shutterstock.