6 razones para comer sano

Comer de manera saludable no siempre es fácil, pero comprometerse con una dieta saludable puede ser una de las decisiones más inteligentes que haya tomado. ¿Por qué? No solo comer bien puede hacer que se vea y sentirse mejor, sino que también puede ahorrarle dinero en futuros costos de salud.

Pero incluso si tiene la intención de "comer sano", saber exactamente lo que eso significa puede ser un desafío. "Seguir una dieta saludable incluye elegir un montón de carnes magras, huevos, verduras, frutas, granos integrales y productos lácteos", dice Debra Nessel, dietista registrada del Centro Médico Torrance Memorial en Torrance, California.

Comer bien también significa dejar de lado o solo raramente consumir alimentos con alto contenido de azúcar, grasas saturadas y sodio. Eso incluye la mayoría de las comidas rápidas, sodas completas, bocadillos procesados ​​como papas fritas y galletas, y cualquier cosa con más miligramos de sodio que calorías en una porción.

Si necesita ayuda para motivarse, estas son las razones principales para incluir algunos alimentos más ricos en nutrientes en su dieta.

1. Aumentar la productividad

Como un automóvil, tu cerebro necesita combustible de calidad para funcionar de manera eficiente. Cuando se trata de su trabajo, trabajar de manera más eficiente puede ayudarlo a ganar más, ya que los grandes logros generalmente son los primeros en la fila para promociones y aumentos. Nessel dice que sus clientes con frecuencia experimentan un mayor enfoque poco después de mejorar sus dietas.

¿Cuánto puede ayudar comer sano? Un estudio de 2012 publicado por Population Health Management encontró que comer una dieta poco saludable lo pone en un 66% más de riesgo de pérdida de productividad. Otro estudio en el Journal of Occupational and Environmental Medicine encontró que una dieta poco saludable representaba el mayor riesgo de baja productividad de los 19 posibles factores de riesgo, incluida la falta de ejercicio, el dolor crónico y la inestabilidad financiera.

2. Ahorre dinero en seguros de vida.

Las primas de seguro de salud no pueden basarse en factores de salud, ya que todas las personas deben tener cobertura de salud. Sin embargo, las tasas de seguro de vida se basan en gran medida en la edad y la salud.

Si está comprando un seguro de vida, es probable que la aseguradora de vida le pida permiso para obtener sus registros médicos y puede requerir un examen médico de seguro de vida. Usted podría enfrentar el doble del costo del seguro de vida si es obeso. Cambiar a una dieta más saludable y mantener un buen peso antes de solicitar una política podría reducir significativamente sus costos.

3. Mejorar el estado de ánimo

Lo que comes tiene un impacto en tu cerebro, incluidas las partes que regulan el estado de ánimo. Aunque no hay un solo alimento que actúe como un antidepresivo comprobado, mantener la glucemia estable a través de una nutrición regular y adecuada lo ayudará a sentirse mejor en general la mayoría de los días. Los alimentos ricos en vitaminas y minerales, como las frutas, los cereales integrales y las verduras, se han asociado con un menor riesgo general de depresión, al igual que los alimentos ricos en grasas omega-3, como las nueces, el salmón y otros pescados grasos.

La verdadera felicidad no se trata solo de la ausencia de depresión; También incluye el bienestar general. "Nessel dice que" con frecuencia escucho a los clientes hablar sobre su mayor energía, estados de ánimo más estables, mejor sueño, disminución del dolor en las articulaciones "y mayor capacidad para enfocar sus pensamientos después de cambiar a un patrón de alimentación más saludable.

Comer sano también puede reducir el estrés. Cuando su cuerpo se encuentra en un estado crónico de estrés, descompone la proteína para prepararse para la batalla, pero ciertos alimentos tienen la capacidad de moderar el nivel de cortisol del cuerpo, la hormona del estrés. Algunos estudios han encontrado que consumir alimentos con ácidos grasos omega-3 y magnesio puede ayudar a reducir los niveles de cortisol. Comer una dieta rica en proteínas, incluyendo pescado y productos lácteos, puede ayudar a reponer las reservas de proteínas y mantener bajos los niveles de cortisol.

4. Regular el peso

La mayoría de la gente lo sabe, pero aún merece un lugar en esta lista, ya que más de la mitad de los estadounidenses tienen sobrepeso o son obesos, y la obesidad contribuye a casi 1 de cada 5 muertes en Estados Unidos. De acuerdo con la Coalición de Acción contra la Obesidad, aunque solo sea entre un 5-10%, reducir su peso corporal puede disminuir la presión arterial, mejorar los niveles de colesterol y disminuir el riesgo de diabetes tipo 2.

Las opciones simples y saludables como reemplazar los refrescos con agua, elegir verduras en lugar de papas fritas y pedir una ensalada en lugar de papas fritas no solo lo ayudarán a perder peso, sino que también lo ayudarán a ahorrar dinero. La persona promedio obesa gasta $ 2,741 más en atención médica por año que una contraparte de peso normal, según un estudio de 2012 en el Journal of Health Economics que analizó los datos de 2000-2005.

5. ser más saludable

No todas las personas delgadas están sanas, y no todas las personas con sobrepeso son malsanas, pero comer bien puede mejorar la salud incluso para las personas delgadas que son adictos a la comida chatarra. Puede pensar en la comida chatarra como algo que es alto en calorías y bajo en micronutrientes como vitaminas y minerales. Esto incluye papas fritas, alimentos grasosos como papas fritas y refrescos.

Si pierde demasiadas vitaminas y minerales que su cuerpo necesita, podría ponerse en riesgo de muerte prematura. Un estudio de 2014 publicado en el British Medical Journal encontró que comer al menos cinco porciones de frutas y verduras por día se asociaba con un menor riesgo de morir por cualquier causa relacionada con la salud.

6. vivir más tiempo

Las mismas enfermedades que lo hacen sentir mal y cuestan mucho dinero también pueden disminuir su esperanza de vida.Una dieta de frutas y verduras, en combinación con el ejercicio, se asoció con la esperanza de vida extendida para las mujeres en sus 70 años, según un estudio publicado en el Journal of the American Geriatrics Society.

Otros estudios han demostrado asociaciones similares entre una larga vida y la restricción de calorías o el consumo de una dieta mediterránea, que incluye muchas frutas, verduras y grasas omega-3 del pescado y el aceite de oliva. No importa cómo se corte, una dieta saludable puede jugar un papel importante en el tiempo que vivirá.

Consejos para comer sano.

Si cambiarse a una dieta saludable fuera fácil, todos lo harían. Entonces, ¿qué debe hacer si tiene dificultades para elegir los alimentos correctos y seguir un patrón de alimentación saludable?

"Pequeños cambios en el tiempo resultan en grandes beneficios", dice Nessel. Eso significa establecer metas pequeñas y alcanzables cada día que se traducirán en resultados a largo plazo. Estos son algunos de sus consejos:

• Mantente hidratado. Esto le ayudará a reducir los antojos y sentirse más lleno.
• No te saltes las comidas. Coma aproximadamente a la misma hora todos los días, si puede.
• Mantenerse activo. Solo aumentar un poco la actividad puede crear una mentalidad para comer mejor también.
• Preplanear alrededor de los antojos. Si siempre tienes hambre de sal a las 3 p.m. o azúcar después de la cena, tenga una alternativa más saludable lista para usar.
• Perdónate cuando te equivocas. Darse una paliza después de un error tiende a desentrañar todas sus metas; Recoger una copia de seguridad como si no hubiera cometido un error es una mejor opción.

Tenga en cuenta que las buenas elecciones, como comer una dieta saludable, suceden de una en una. Unos pequeños cambios en la dirección correcta pueden ayudarlo a mejorar su vida ahora, y también pueden engordar su billetera.

Esta publicación ha sido actualizada.

Lacie Glover es escritora del personal de Investmentmatome, un sitio web de finanzas personales. Correo electrónico: [email protected]. Twitter: @LacieWrites.